感官滋味属性相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

感官滋味属性相关论文

典型黄茶滋味品质特征属性及相关滋味化学组分

【目的】黄茶是我国的特有茶类,特殊的"闷黄"工艺形成了黄茶独特的滋味品质,探究黄茶感官滋味特征属性及其相关的化学物质有助于进......

期刊

黄茶感官滋味属性滋味化学组分化学计量学 yellow tea sensory taste attribute taste chemical composi

看过本文同时还关注