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新型口感相关论文
硬脆棒状饼干的生产工艺研究
硬脆型饼干是目前饼干类产品的又一趋势,而硬脆棒状饼干因其口味和造型的优点会更受消费者欢迎,但生产工艺独特而需要研究。本文针......
学位
棒状饼干
硬脆
生产工艺
淀粉
新型口感
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