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清末民初,巴蜀地区饮食生活介于传统与现代、守旧与革新之间,具有鲜明的时代特征。以日本教习旅蜀游记为考察对象,能够窥见巴蜀饮......
在同时代人的记述中,1920年代的上海究竟是如何形象?由于当时的上海已成为远东第一国际都会,对她的描述可谓不计其数,所持角度也多......
常盘大定(1870-1945)是日本的中国佛教史学者,真宗大谷派的僧侣。他因1920年代五次踏查中国,并著有《支那佛教史蹟踏查記》等书而......
竹添进一郎《栈云峡雨日记》、山川早水《巴蜀》、中野孤山《横跨中国大陆——游蜀杂俎》为日本人撰写的中国游记。在游记中,作者......
自古生活在岛国之上的日本人,近代之前一直都将中国看作是自己崇尚和学习的目标,他们积极地引进中国先进的文化物质体制。随着西方近......