摘要 糖尿病肾病（Diabetes Nephropathy，DN）是糖尿病（Diabetes Mellitus，DM）患者常见的微血管并发症，也是引起终末期肾脏病的主要原因之一......

晚期糖基化终产物(advanced glycation end-products,简称为AGEs)是食品在高温加热过程中,其含有的糖、蛋白质、氨基酸和脂肪可以......