木聚糖酶B相关论文
麸皮是小麦加工的副产物,富含膳食纤维和半纤维素,根据欧洲食品安全署关于膳食纤维摄入量的要求:高膳食纤维面制品包含10%的小麦麸......
木聚糖是半纤维素的主要成分,是自然界除纤维素以外含量最多的多糖类物质。木聚糖酶是可以将木聚糖降解成木寡糖和木糖的一组酶的......
为了进一步研究链霉菌木聚糖酶的酶学性质,探讨了卷须链霉菌一种木聚糖酶的纯化方法.粗酶液经硫酸铵饱和度为20%~50%的分级沉淀和Q-......
热海栖热袍菌Thermotogamaritima是一个嗜极端高温的厌氧细菌,其产生的耐高温和热稳定性的木聚糖酶B具有很好的工业应用前景.利用P......