我国酒的历史,可以追溯到7000年前的磁山文化时期。在5000年前的仰韶文化时期,我国黄河流域的广大地区己大量造酒,这比西方国家最......
燧人取火,杜康造酒,历代赞誉,美不胜收。随着历史和人类文明的发展,酒,作为我国古代重要的文化现象的出现,在中华文明史上写下了灿......
杜康是中国历史上秫酒的创始人.通过大量考证史书记载和考察遗址、文物,论证了自己的观点:杜康是秫酒的发明者,造酒的遗址在河南省......
<正> 自古以来,名酒产地必有佳泉。水土对酿酒的作用犹如人之骨血,水质好,才有可能出佳酿。遐迩闻名的杜康酒,是中国最古老的名酒,......
