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果肉酸味相关论文
西瓜果肉硬度和酸味性状的转录组分析及主效基因的精细定位
果肉硬度和果实有机酸含量是决定西瓜果肉质地和果实风味等感官品质的重要因素,是由多基因控制的复杂数量性状。传统的生理与遗传......
学位
西瓜
果肉硬度
酸味
转录组
精细定位
甜瓜果肉酸味相关性状QTL分析
甜瓜作为重要的水果型蔬菜,在我国果蔬生产和消费中占有重要地位。随着大众消费水平的提高,对瓜果蔬菜品质的要求也随之提高。市场......
学位
甜瓜
果肉酸味
BSA
SNP-CAPS
QTL
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