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丝瓜清甜可口，颇受人民喜爱，尤其是棱角丝瓜，不但细嫩甜脆，而且炒煮后不会变色，颇受餐馆饭店的欢迎，因此价格比圆筒型丝瓜高出很多，棱角丝......
<正>丝瓜是原产于印度的一种葫芦科攀援草本植物,在东亚地区被广泛种植。目前,供蔬菜用的丝瓜主要有两种,即普通丝瓜和有棱丝瓜,前......
目的：测定不同产地棱角丝瓜中总皂苷的含量。方法：采用比色法,以齐墩果酸为对照品,用5%香草醛-冰醋酸溶液作为显色剂,在540 nm波长处......
