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水-有机溶剂双相体系相关论文

液—液双相体系中β—D—呋喃果糖苷酶催化转移反应的特性

筛选出一些有利于维持β-D-呋喃果糖苷酶稳定性的有机溶剂,并研究了其在水-有机溶剂双相体系中催化转移反应的基本特性.非水相体系......

期刊

Β-D-呋喃果糖苷酶水-有机溶剂双相体系转果糖作用催化转移反应 β-D-fructofurannosidase organicsolventwaterbi

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