浇淋发酵相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

浇淋发酵相关论文

适合中国国情酱油发展方向的探讨

对我国酱油的现状进行综述.探讨了酱油生产的管道连续蒸煮机,圆盘制曲机等的重要性,并提出以日式高盐稀醪发酵为调味品行业发展方......

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酱油种曲机管道连续蒸煮圆盘制曲浇淋发酵 koji-maker malhinepipeline continue steaminground koji-ma

将低盐固态酱油发酵设备改造成浇淋发酵设备的探讨

该文探讨了把低盐固态酱油发酵设备改造成浇淋酱油发酵设备的具体方法.详细地论述了改造低盐固态发酵设备的方法,实际生产运行操作......

期刊

低盐固态设备改造浇淋发酵效果

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