海灌糖相关论文
海藻糖是由两个葡萄糖分子以α、α1→1糖苷键结合的非还原性双糖,对许多生物的抗逆耐受性起着重要作用.酵母细胞中的海藻糖由TPS1......
研究了冻干保护剂的作用,由包封率和外观形态确定了海藻糖和蔗糖作为冻干保护剂,包封率达到95%,外观粉针效果良好.添加比例是海藻......
