液体宽温退浆酶OPT-260 相关硕士博士期刊学术论文

液体宽温退浆酶OPT-260是一浓缩、热稳定性良好的生物酶,在温度40～100℃、pH值4～9范围内具有较高的活性.因此,在实际应用中,工艺条件......