液体菌种发酵相关论文
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秀珍菇是一种新兴食用菌,由于其味道鲜美、营养成分丰富并且具有重要的保健作用,近年来深受人们的喜爱,市场需求量逐年增加,供不应......
相比传统食用菌发酵技术,液体菌种发酵技术具有许多优点。有专家说,它代表着食用菌生产技术的发展方向。而液体菌种发酵罐是生产液......
