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淀粉酶解反应相关论文

微波辐射及超声波辐射对淀粉酶解性能的影响研究

　　淀粉是天然可再生资源，也是农产品加工的主要产品之一，淀粉的深加工及综合利用对提高原淀粉的附加值，促进食品工业的发展具有重要......

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微波辐射超声波辐射淀粉酶解反应酶解性能深加工及综合利用辐射作用农产品加工可再生资源

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