混合发酵饮品相关硕士博士期刊学术论文

为解决云南核桃加工附产物问题，利用现代高效益生菌发酵技术对核桃饼粕进行发酵生产饮品，通过测定不同组合加工生产得核桃饼粕发酵饮......