火锅餐饮相关论文
石家庄市,是人类文明开发较早、文化底蕴特别深厚的地区。如战国时期的中山国文化,就是石家庄历史文化脉络中的重要一环,也是继藁......
现在火锅餐饮消费一年四季都红火,一到冬天就更旺。究其原因,除了价格因素外,它确实有其他餐饮没有的特点:食材丰富、自己的口味自己调......
2015年4月7日,北京,碧云蓝天,阳光明媚。但不期而来的倒春寒却让人感到阵阵寒意。相比他人,北京义贤律师事务所律师黄乐平则感受到......
目的:探讨火锅餐饮的安全性。方法:对南宁市6家火锅城的53份火锅汤汁样品用GB5009-85盐酸荼乙二胺法和镉柱法检测。结果:①火锅尾汤中亚硝酸盐、硝......
随着经济的发展,人们的物质需求水平不断提升,越来越倾向于选择满足个人喜好的特色化餐饮。火锅餐饮由于品牌、口味、服务、质量以......
传统管理模式下经营的火锅餐饮在当前市场需求下有着很大的缺陷和局限。门槛低的行业特点再加上手工管理模式下容易出现疏漏和错误......