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呼和浩特的大烩菜和油炸糕

大烩莱，顾名思义是一种用烩制方法做出来的菜肴，由于所用原料非常广泛，并且都是当地特产，有荤有素，无所不包，于是人们称其为“大烩莱”。......

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呼和浩特炸糕经济条件汉族人菜肴烩制风味口味

全家团圆的确是幸福的，在上海每逢节日喜庆合家团圆的日子，宴桌就必会有一道烩制菜肴，也称全家福，这道菜肴将家庭的欢聚带入了更热烈的......

期刊

莱肴烩制家庭

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