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牛奶凝固力相关论文

乳酸菌制剂检验法的修改

目的：提高乳酸菌制剂检验法中牛奶凝固力鉴别标准。方法：改善牛奶培养基刺备方法。结果：修改的方法能够使牛奶培养基呈正常凝固现象。......

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乳酶生片及原料鉴别中牛奶凝固力培养基制备方法的优选

目的优选乳酶生片及原料鉴别中牛奶凝固力培养基的制备方法。方法以伊利、银桥、蒙牛3种纯牛奶,完达山和伊利2种脱脂奶粉为样本,比......

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乳酶生牛奶凝固力脱脂奶 Rumeisheng milk solidification force defatted milk

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