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牛皮胶原蛋白的高效制备及胶原蛋白与明胶的鉴定评价方法
1型胶原蛋白是胶原蛋白大家族中的含量最高一种,而且其脯氨酸和羟脯氨酸的含量也是各种蛋白质中含量最高的;胶原蛋白在医药、化妆品......
学位
胶原蛋白
天然结构
丹宁酸
评价方法
牛皮原料
酸酶复合法
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