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牛肉供应相关论文

近代上海牛肉市场研究（1850-1940）

近代上海开埠后,作为“肉食者”的西方人士涌入并开始聚集、常住于租界,由于对自身饮食习惯的坚持,对牛肉的大量需求随之而来。传......

学位

近代上海牛肉市场牛肉供应牛肉消费

从昆明牛肉事件看抗战后期云南经济

抗战时期，美国派遣部分美军驻扎在云南等地，协助中国政府抗击日军侵略。依照协议中国政府负责为这部分美军提供食宿等供应。但是由于......

期刊

驻华美军牛肉供应

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