牛蛙皮相关论文
牛蛙皮通常被作为废弃物处理,造成了相当数量的生物质资源的浪费,其主要成分为胶原蛋白.本文观察了胶原蛋白在牛蛙皮肤组织中......
牛蛙皮是一种优质的胶原蛋白资源.为了克服用普通蛋白酶提取胶原蛋白得率低的问题,采用弹性蛋白酶处理牛蛙皮,使其胶原蛋白高效溶......
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Pepsin-soluble collagen was prepared from bullfrog skin and partially characterized. This study revealed interesting dif......
本试验以提高利用牛蛙皮废弃物为目的,来提取牛蛙皮中的胶原蛋白。为牛蛙皮深加工研究奠定理论基础,并首次应用酸酶结合法成功从牛......