猪心肌相关论文
研究了猪心肌和马心肌高铁肌红蛋白(pMetMb、hMetMb)被紫外光照射后的荧光光谱变化,紫外光照射时间共设6个梯度,分别是0、5、10、2......
本文是以新鲜猪心肌为实验肉样,通过对现有动物蛋白分离纯化技术的改进,建立高铁肌红蛋白还原酶纯化方法和技术参数,获得高铁肌红蛋白......
猪高铁肌红蛋白还原酶(pMetMbase A)是肌红蛋白氧化还原系统中被新认识的还原酶,它的分子结构有待荧光光谱表征.本研究采用普通及......
目的:利用三嗪类染料Cibacron Blue F3G-A修饰的吐温80,与磷酸钾盐构建染料配基吐温80-盐液-固亲和萃取体系,从猪心肌匀浆液中分离纯化......
以马心肌高铁肌红蛋白为参照,研究猪心肌提取液中高铁肌红蛋白还原酶(MetMbase)在猪心肌高铁肌红蛋白(MetMb)存在条件下酶活性的表......