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猪血抑菌剂相关论文
酶解猪血活性抑菌剂的制备及其免洗洗手液的研制
在我国,猪血资源的利用率很低,不超过10%,其主要原因是猪血中的血红素有颜色和腥味,限制了其应用。一方面,只有少部分的猪血作为食用品......
学位
血红蛋白
有限酶解
猪血抑菌剂
免洗洗手液
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