甜甙Ⅴ相关论文
罗汉果(Siraitia grosvenori)属于葫芦科植物,其食品和药品价值已被确认。罗汉果甜甙是一种从罗汉果果实里提取的低热量、高甜度、......
目的:分析组织培养苗罗汉果皂甙类成分在果实成熟过程中的代谢转化规律,为罗汉果甜甙代谢关键酶的研究提供基础。方法:采用微波炉水......