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本色竹纸是存世古籍最常见的纸张类型，按其制浆及造纸工艺可分生料法和熟料法两类。本课题检测了福建3家纸坊出产的3种生料竹纸和3......
对生料法酿造黄酒的工艺条件进行了初步研究.淀粉糖化和酒精发酵同时进行,接入3%的麦曲和0.6%的生料曲,于26℃左右发酵,可制得一种......
为解决生料法酿造米酒香气单一、滋味不协调等不良现象,采用花椒籽、罗汉果、薄荷等多种原料复合的方法进行米酒酿制,为复合米酒的......
乙醇是一种重要的化合物,广泛应用于食品、化工和医药等领域。近年来,随着石油资源紧缺及环境污染等问题日益突出,乙醇作为一种清......
