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生物法发酵工艺相关论文
生物法制备天然奶味香基的研究
本文以乳脂、全脂乳粉为原料,对脂肪酶酶解、微生物发酵、微生物发酵与酶法耦联技术制备天然奶味香基进行了研究,具体研究结果如下: ......
学位
天然奶味香基
天然奶味香基制备方法
制备方法生物法
生物法发酵工艺
发酵工艺
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