电场预处理相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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学位

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高压脉冲电场预处理果蔬介电特性变化规律的研究

果蔬在外电场的作用下会呈现一定的介电特性,利用果蔬的介电特性,可以对其成分、组织和状态等品质进行分析和监控。真空冷冻干燥果......

期刊

果蔬高压脉冲电场预处理介电特性

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