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番茄红素结晶相关论文
番茄红素结晶和番茄红素油树脂对小鼠抗氧化作用的研究
为深度开发利用番茄红素结晶和番茄红素油树脂,以60只昆明小鼠为试验对象,将其分为空白对照组、番茄红素结晶低剂量组(11 mg·kg-1......
期刊
番茄红素结晶
番茄红素油树脂
抗氧化
小鼠
番茄红素结晶微胶囊的制备、稳定性及其功能的研究
番茄红素是一种不含氧的类胡萝卜素,具有多种生理活性,是一种很有发展前途的新型功能性天然色素。但番茄红素分子结构中含有多个共轭......
学位
番茄红素结晶
喷雾干燥法
包埋络合法
稳定性
抗氧化和抗疲劳
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