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1微生态制剂的应用概况及分类1.1应用概况1947年,孟哈德(Mollgaard)首次发现,用乳酸杆菌饲喂仔猪可有效增加仔猪体重,并改善仔猪健......
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对目前益生菌制剂的加工技术,包括:喷雾干燥技术、冷冻干燥技术、包埋技术的研究概况进行了综述。喷雾干燥技术中优化工艺参数、热......
随着人们生活水平的不断提高和健康意识的不断增强,益生菌产品及含益生菌的食品越来越受到人们的关注。目前,国内外的益生菌制品种......