盐溶解度相关硕士博士期刊学术论文

本研究以分布较广，产量较大的白鲢为研究对象，结合海藻糖的生物保护作用，分析冻藏过程中不同抗冻剂对鱼肉抗冷冻变性的作用。通过对添......