盐离子激活相关硕士博士期刊学术论文

β-糖苷酶是纤维素水解过程的限速酶，在纤维素水解过程中，β-葡萄糖苷酶能够解除纤维二糖对纤维素酶的反馈抑制。此外，β-糖苷酶在食......