植物通过转化酶将蔗糖分解为葡萄糖和果糖,来为植物提供生长发育的能源物质,以及作为与外界环境反应的信号因子,以此来调控植物的......

碱性/中性转化酶也称胞质转化酶(alkaline/neutral invertase,cytoplasmic invertases,CINs),是植物中存在的专性分解蔗糖的蛋白家......