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糖苷水解酶46家族相关论文
解淀粉芽孢杆菌壳聚糖酶毕赤酵母高效表达
壳寡糖是一种具有诸多生理活性的功能性低聚糖,在食品、医药、化妆品等领域有着广泛的应用。酶法制备壳寡糖有反应条件温和、容易......
会议
壳聚糖酶
壳寡糖
糖苷水解酶46家族
高效表达
高密度发酵
新型壳聚糖酶的高效表达及壳寡糖制备工艺研究
壳寡糖具有丰富的生理活性,在食品、农业、医药、化妆品等领域具有广泛应用前景。壳寡糖的主流制备工艺是壳聚糖的酶法水解,但酶活......
学位
壳聚糖酶
糖苷水解酶46家族
高效表达
酶法制备
壳寡糖
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