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银杏,又名白果,银杏叶具有极高的保健价值,降低血清胆固醇,增加冠脉流量,改善脑循环,解痉,松弛支气管和抑菌等生理作用,临床上用于......
在中国南方及东南亚许多民族地区,围绕糯的生产而衍生出的一系列文化事项构成了这些民族的"族性",成为区辩"他者"的重要标识。本文......
以沙棘果和双粮(粳米,糯米)为主要原料,在嘉兴喂饭黄酒传统工艺基础上,结合生物新技术,以制淋饭酒母、红曲、复合酶为糖化发酵剂,......
糯稻是普通栽培稻的一个品种,所含淀粉几乎全部为支链淀粉,米质胀性小而黏性大。历史上,中国南方一些地区曾普遍种植糯稻,而一些少......