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红松松仁蛋白肽相关论文
红松松仁蛋白肽的分离纯化及体外抗氧化和体内抗疲劳作用
以红松松仁蛋白为原料,采用胃蛋白酶和胰蛋白酶两步酶解制备松仁蛋白肽,并通过超滤、SPSephadexC-25和SephadexG-25凝胶层析进一步......
期刊
红松松仁蛋白肽
两步酶解
分离纯化
抗氧化活性
抗疲劳作用
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