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<正> 大球盖菇是从波兰引进的食药用菌,菇体大型、色泽艳丽、味清香、爽滑脆嫩。它易栽培,耐粗放,可利用整棵稻草或麦草浸水后直接......
一、原料要求及处理方法利用纯稻草栽培大球盖菇,以中、晚稻草为优,早稻草次之。用于栽培的稻草应是当年足干、新鲜无霉变的。稻草质......
大球盖菇又名皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩。利用纯稻草栽......