组织化挤出相关硕士博士期刊学术论文

以豌豆蛋白为原料,通过正交实验设计,使用双螺杆挤压机,研究豌豆蛋白挤压组织化工艺。主成分分析方法综合评价豌豆蛋白挤压组织化......