考马斯亮蓝测定法相关硕士博士期刊学术论文

使用考马斯亮蓝法定量测定鸡的双黄蛋与单黄蛋卵白中蛋白质的浓度，结果表明双黄鸡蛋蛋白中的蛋白质浓度较单黄鸡蛋低8．7％。......