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肉和加工肉制品相关论文
吃素助防癌 注意补营养
近年来,素食主义者越来越多,合理吃素对人体是有好处的。今年,美国癌症协会在某知名医学期刊上发布了最新版关于饮食和体力活动的......
期刊
美国癌症协会
体力活动
素食主义者
医学期刊
饱和脂肪酸
膳食纤维
肉和加工肉制品
患癌风险
红肉和肉制品摄入增加癌症风险的研究进展
<正>肉类食品在当今的饮食中扮演了重要角色。肉类是水分和脂肪的重要来源,含有20%~30%蛋白质,提供所有的主要脂肪酸,富含多种微量......
期刊
肉和加工肉制品
癌症
机理
研究方向
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