肠膜明串珠菌葡聚糖亚种相关硕士博士期刊学术论文

【目的】筛选用于果汁发酵的荔枝内生乳酸菌,为解决发酵果汁专用乳酸菌少的问题提供新思路。【方法】以荔枝果肉为试验材料,通过MR......