文中概要地描述了“蛋白质折叠”的问题及其统计研究方法，并针对根据氨基酸之间相互作用特性进行的氨基酸和蛋白质简化研究进行了较......

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蛋白质的多种构象对蛋白质行使特定生物功能有重要意义，而水对于蛋白质构象转化的过程有着举足轻重的作用。目前学术界存在两种争议......