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为探讨水杨酸(SA)处理对芥菜芽苗生理及褪黑素代谢的影响,本研究设置喷施SA处理,并以喷施蒸馏水为对照,研究发芽期间芥菜芽苗主要生理生......
十字花科芸薹属植物芥菜(Brassia junceaL.)是中国的特产蔬菜,其营养物质含量丰富,籽粒经发芽后芽苗中内源酶系统被激活,尤其是具......
为研究紫外处理和热激处理对芥菜芽苗生理生化及其褪黑素富集的调控机制,本试验以芥菜籽粒为试材,研究经紫外处理和热激处理芥菜芽......
研究脱落酸处理对芥菜芽苗生理及褪黑素含量影响。结果显示:芽苗经脱落酸处理后,其褪黑素含量、谷胱甘肽过氧化物酶活性及总抗氧化......
[目的]优化芥菜芽苗发芽条件以富集异硫氰酸盐含量。[方法]以芥菜为试材,通过单因素试验和响应面试验研究发芽时间、光照时间和发......