茶文化学相关论文
浙江农林大学姚国坤教授编写的《中国茶文化学》一书于2019年5月由中国农业出版社出版发行。该书注重考证,资料详实,旁征博引诸多......
中国茶文化学是门新兴的学科,从上个世纪80年代在海峡两岸兴起之后,至今才20多年,但从一开始,本学科的带头人陈文华研究员和学科骨干余......
中国茶叶的文化萌动应该开始于汉代,逐渐从药用阶段、食用阶段发展到饮用为主的时代。而随着人们对茶叶认识的深入,饮茶在人们生活中......
前言茶源于中国,被誉为国饮,延续三千多年来的生产和饮用已深深地融入社会各个阶层,并由此形成了特有的荼文化.当今,我们弘扬茶文......
本文从教育需求角度对茶艺定义和范畴进行论证界定,概括了茶茶艺由研究对象、精神核心、基本元素、表现形式、价值目标等内容组成的......
本文介绍了开设茶文化学课程的基本情况,结合教学过程各环节的教学实践经验及效果,指出茶文化课程对当代大学生人文素质教育和创新能......
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本文是茶文化专业教育的个案研究,阐述了茶文化学作为一个新兴的交叉学科,具备产业需求、学术发展、教育背景等社会动因,并通过对......
从专业教育的角度研究茶文化学体系的建构问题。讨论了茶文化学具有独立的研究对象,在明确文化的进步目标前提下,它以饮茶生活为研究......