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鹧鸪鸟，又名“石鸡”，养殖、训化后是集肉用、药用为一体的野味珍禽，是历代帝皇的营养药膳食品，素有“飞禽莫如鸪“‘一鸪项九鸡”之美......
煮上一壶茶，既简单又快捷韩国电视剧《大长今》里面千奇百样的药膳养生食品，至今仍令人记忆犹新，而常吃药膳食品也成为不少人追求健康......
党参为桔梗科植物，根干燥后供药用。有补脾、益气等效用。党参品种繁多，而野生党参产于东北各省。党参主要用于秋冬以后的滋补药品，药......
鸽肉具有很好的药用及保健作用，近年来倍受国内外消费者青睐。本文对鸽肉制品的开发方面进行探讨，并着重对鸽肉水解液及鸽肉超微粉等......
