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菇精相关论文

用蘑菇杀青水制菇精

<正> 蘑菇杀青是蘑菇加工过程中必不可少的一个环节。过去,对蘑菇杀青水,一般都作废水处理。如果用蘑菇杀青水制菇精,不仅可废物利......

期刊

菇精蘑菇杀青水制作技术过滤浓缩加料粉碎

蘑菇抽提物工艺研究及菇精的制备

以双孢菇菇柄和残次菇为原料,在40℃、pH 7.0和1.0%NaC l的条件下,经过8h的保温自溶作用,将双孢菇细胞内的可溶性成分渗析出来,与......

期刊

蘑菇细胞抽提物工艺菇精

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