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高原菊芋生产菊糖有好的前景,目前在高原地区对菊芋提取菊糖的研究较少。本研究采用水热法进行菊芋中菊糖的提取,通过设计单因素实验......
菊芋是一种富含菊糖的多年生草本植物。菊糖(inulin)是由D-呋喃果糖分子通过β-(1→2)糖苷键连接,且终端链接一个葡萄糖基的链状多......