为探讨碳、氮源对竹黄子座形成过程和无性菌丝体发酵产生竹红菌素A的影响,对野生竹黄生长季节子座生长部位与非生长部位的碳、氮源......

在摇瓶发酵条件优化的基础上,研究了松口蘑在25 L搅拌式发酵罐上的分批放大实验,探讨了不同搅拌转速对菌丝生物量、生产强度、pH、......

以香菇（Lentinula edodes）808菌株为试验材料，通过单因素实验探讨不同热胁迫起始时间、胁迫温度、胁迫持续时间和恢复培养时间对香菇......

灵芝是一种珍稀食药用真菌,在我国具有悠久的药用历史。灵芝药理活性成分复杂,应用范围广泛,兼具药理功效和美白、抗衰老等保健功......

通过对冬虫夏草头孢菌（Ｃｅｐｈａｌｏｓｐｏｒｉｕｍｄｏｎｇｃｈｏｎｇｘｉａｃａｅ）改良菌株Ａ１０的菌丝体液体发酵条件的研究，我们掌握了其菌丝生长规律。其生长曲线呈典型的微生物生长曲线特点；其发......

冬虫夏草(Cordyceps sinensis)是中国独特的、珍贵的药用真菌,与人参、鹿茸齐名为我国三大珍贵滋补防病中药材。近年来因过度采挖......

因过度采挖导致天然冬虫夏草资源日趋匮乏,面对不断增长的实际需求,人工冬虫夏草培植及菌丝体发酵的开发成为趋势。笔者通过对冬虫......