菠萝黑心病相关论文
经对菠萝果肉的分析,发现病果的PPO(多酚氧化酶)、POD(过氧化物酶)活性和天然底物绿原酸、单宁含量远较正常果为高,而有机酸和抗坏......
菠萝是我国华南地区重要外销水果,而黑心病是造成菠萝鲜果贮运损失的重要病害之一。研究表明,采前赤霉素壮果、乙烯催熟是导致采后......
菠萝黑心病是菠萝采后贮藏和运输过程中易发的生理性病害,货架期仅6~8 d,严重制约着菠萝产业和进出口贸易的发展,文稿就近年来巴厘......
冷藏能有效延长菠萝保鲜时间,但菠萝在低温下贮藏容易发生黑心病,品质变劣,严重制约了菠萝产业发展。为探讨热处理减轻低温贮藏下......
