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蒸制和焙烤相关论文
热加工对人参花及人参果肉中酚类成分、抗氧化活性及皂苷转化机制的影响
人参(PanaxginsengC.A.Meyer)系五加科(Araliaceae)人参属半阴性多年生宿根草本植物。目前国内外对人参地下部分研究较多,但是对地......
学位
人参花
人参果肉
蒸制和焙烤
人参皂苷
乙酰基人参皂苷
丙二酰基人参皂苷
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