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蓝莓啤酒相关论文
蓝莓啤酒酿造与果渣花色苷提取工艺研究
蓝莓作为一种富含抗氧化物质的水果,其产业正在国内外蓬勃发展并展现出巨大的潜力。我国蓝莓主要以鲜食为主,在榨汁加工方面大多采用......
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蓝莓啤酒
花色苷
提取工艺
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